La scienza della carne la chimica della bistecca e dell arrosto la cucina scientifica vol 2 nuovo o usato

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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell arrosto

Copertina paperback; Data di pubblicazione: 20 oct. 2016; Lingua italiana; Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm; Numero pagine: 239 - ASIN: 8858016025

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La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato (Edizione italiano)

Editore: Gribaudo; Autore: Dario Bressanini; Collana: Sapori e fantasia; Formato: Libro in brossura; Anno: 2022 - ASIN: 8858043030

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La scienza della cucina. Tecniche, ingredienti e strumenti

Editore: Gribaudo; Autore: Stuart Farrimond; Collana: Sapori e fantasia; Formato: Libro rilegato; Anno: 2020 - ASIN: 8858026276

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La scienza delle verdure

Copertina rigida; Data di pubblicazione:novembre 2019; Lingua italiana; 9.25 x 0.98 x 7.87 inches; Numero pagine: 277 - ASIN: 8858025199

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La scienza in cucina

La scienza in cucina - ASIN: 8833918181

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Giradischi interno a 360°. Dimensioni: circa 60 cm; alla pelle Ideale per riferimento, insegnamento o apprendimento di muscoli più profondi e scheletro parzialmente visibile; Ideale per corsi scolastici, spettacoli didattici e oggetti da collezione. Un ottimo complemento alle forniture di laboratorio.; Una varietà di scopi: può essere utilizzato non solo come strumento di apprendimento per studenti di medicina, ma anche come strumento didattico. È anche uno strumento di comunicazione per medici e pazienti.; realistico dipinto a mano: ossa, muscoli, fascia, tendini, vene, testa rimovibile e braccia rimovibili. - ASIN: B0BSTXV5L1

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Carne coltivata. La rivoluzione a tavola? - ASIN: 8860449073

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