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In questa pagina puoi confrontare 48 prezzi per VINO ROSSO BAROLO in Campania, Napoli. Il prezzo medio per il prodotto cercato è di € 50.
Vitigno: Nebbiolo; Di colore rosso tendente al granato, con riflessi aranciati, ha profumo caratteristico, etereo e sapore vellutato, austero ed asciutto. Vendemmia 2016; Vino prestigioso, esprime al meglio le sue qualità in accompagnamento a selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati; Servire a temperatura ambiente; si consiglia di stappare la bottiglia almeno un’ora del servizio; Piemonte; affinamento di almeno 38 mesi di cui 18 in botti di rovere/castagno - ASIN: B017WB6ZZI
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Torlasco è l essenza della tradizione vitivinicola piemontese. I capolavori storici del terroir sono stati reinterpretati per soddisfare i mercati più esigenti e i palati più esigenti.; L unicità dell immagine del Torlasco i vini sono rappresentati da una famiglia di personaggi storici che probabilmente hanno avuto a che fare con la lunga storia della famiglia Bosca.; Torlasco Il Barolo DOCG, il vino più iconico del Piemonte, stimato e apprezzato in tutto il mondo, è un vino rosso corposo affinato in rovere per tre anni; È un Barolo di grande struttura, equilibrato con tannini vellutati, da gustare con carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati. - ASIN: B07FTTBZHW
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Caratteri Distintivi: il Barolo Chinato è un elegante vino da meditazione, dal colore rosso granato con riflessi color mattone. Tra i sentori olfattivi spiccano intensi profumi di spezie ed erbe, chiodi di garofano, rabarbaro; al palato conferma le note olfattive e completa il ventaglio aromatico con frutta secca, cacao e caramello. Etereo, vellutato, armonico e dal finale tipicamente amarognolo; Vinificazione: La produzione del Barolo Chinato segue la classica procedura del Barolo tradizionale di Batasiolo, al quale viene aggiunto un infuso a base di corteccia di china calissaia, spezie ed erbe aromatiche; Vitigni: Una storia che risale agli albori del ‘900, quando grazie a Giuseppe Cappellano le riserve di Barolo invecchiate per almeno 10 anni cominciarono ad essere utilizzate per la produzione di questo fine pasto. I tannini ormai vellutati e l’acidità non più prorompente si integrano alla perfezione con l’infuso aromatico e fanno del Barolo Chinato, con il Vermouth, un vino aromatizzato territoriale e orgogliosamente caratteristico; Territorio: La nomenclatura spesso non lascia spazio ad interpretazioni: questo vino aromatizzato è originario delle Langhe; Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea. - ASIN: B08X2DXZ65
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Collezione di vini prodotti con una selezione di vitigne italiane; Ottima idea regalo per appassionati; Viene fornito in una cassetta di legno; Perfetto con piatti regionali pregiati, arrosti e formaggi stagionati - ASIN: B08H94QPG4
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Caratteristiche: set di vini rossi Nebbiolo, dal gusto piacevolmente secco, Chianti, dal gusto fruttato, e Montepulciano d Abruzzo dal gusto morbido; Vitigno: il Nebbiolo è un uva del Piemonte, dalle note floreali, mentre il Chianti è un tipo di uva toscana tannica e corposa; il Montepulciano è coltivato in Abruzzo e ha gusto asciutto e vellutato; Colore: Barolo rosso granato con riflessi arancio, Chianti rosso rubino e Montepulciano rosso rubino con sfumature violacee; Gusto: un corpo rotondo e morbido accompagna note di liquirizia nel Barolo, viole e lampone nel Chianti e un palato lievemente tannico nel Montepulciano; Casa Sant Orsola è un mondo di stile, tradizione e gioia di vivere: ciascuna bottiglia di vino Casa Sant Orsola esprime l italianità a tavola in ogni occasione speciale - ASIN: B0B53FSZ7H
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Un progetto ed un packaging innovativi con ricercata ed esclusiva etichetta in sughero, Barolo DOCG LEBON, prodotto sulle colline di Serralunga d’Alba (Cuneo); Presenta un colore rosso intenso con lievi sfumature aranciate. Profumo delicato ma persistente di sottobosco, tartufo bianco, goudron, liquirizia, spezie, caffè e scatola di sigari. Gusto corposo, delicato e con forte personalità. Un vino di pregevole struttura con tannini piacevolmente presenti; Vinificazione in vasche di acciaio inox e affinamento in botti di rovere di slavonia per 5 anni. Vendemmia a mano. Solo 3600 bt prodotte per annata; accompagna perfettamente formaggi stagionati,carni rosse alla griglia, selvaggina, piatti ai funghi, primi e secondi anche di cucina internazionale; Si consiglia una temperatura di servizio di 20-22°C dopo averlo decantato per almeno mezz ora; Provate tutta la linea Lebòn: Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis; Adatto al consumo per vegetariani e vegani; Adatto all invecchiamento - 15,5% vol; La retro etichetta riporta il numero di lotto (che non è la data di scadenza) - ASIN: B0C6XG48GJ
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L annata dell articolo potrebbe variare tra 2013 e 2015 a seconda della disponibilità di magazzino; IDEA REGALO: L originale ed elegante cassetta di legno che racchiude la bottiglia diventa una perfetta idea regalo per ogni occasione.; CARATTERI DISTINTIVI: Particolarmente apprezzabile dagli amanti di vini rotondi e vellutati, questo soddisfacente vino da meditazione che accompagna i pasti formali e tradizionali. Nelle occasioni di festa supera ogni aspettativa e resta uno dei vini più ambiti per i regali d’impatto.; VINIFICAZIONE: Le uve di Nebbiolo, raccolte manualmente nella seconda metà di ottobre, vengono diraspate, macerate e lasciate in fermentazione sulle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese e successivamente in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia.; VITIGNI: Considerato il "Re dei vini", il Barolo deriva dalla vinificazione delle uve Nebbiolo in purezza all interno degli undici comuni destinati. In molti pensano che il suo nome derivi dalle “nebbie” che in autunno ricoprono i vigneti al momento del raccolto. La buccia sottile, un ciclo vegetativo in vigna lungo, il colore scarico e una nobile astringenza sono le caratteristiche varietali predominanti per il simbolo del Piemonte e dell Italia nel mondo.; CENNI STORICI: Si pensa che i primi Barolo Riserva siano nati dalla dimenticanza da parte dei produttori delle loro botti in cantina. Paradossalmente, questa storia ha del verosimile e una volta rinvenuti, gli esemplari assaggiati risultavano decisamente accattivanti. - ASIN: B09L1N529V
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Prodotto utile e pratico; Scelta intelligente per le necessità quotidiane; Buona qualità, facile da pulire - ASIN: B006MKQTAC
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1 Bottiglia da 750 ml; Un naso complesso e generoso; Aromi di petali di rosa, frutta rossa e note speziate; Al palato è pieno, equilibrato con tannini vellutati; Contenuto alcolico (alc/vol): 14.00%; Volume: 750 ml; Volume confezione: 750 ml - ASIN: B08CBGP3Q8
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Il Barolo “Cerretta” della cantina Giovanni Rosso è un vino rosso austero e complesso prodotto a Serralunga d’Alba dall’omonimo cru “Cerretta” che, reimpiantato in parte nel 1984 e in parte nel 2000, è di proprietà della famiglia Rosso dal lontano 1920 e forma una sorta di anfiteatro naturale, delimitato nella sua parte meridionale da un’area boschiva che aiuta a creare un microclima particolarmente favorevole, aumentando la biodiversità del territorio. Questa etichetta è ottenuta da uve Nebbiolo in purezza provenienti da vigne allevate con il metodo tradizionale a guyot ed esposte a est/sud-est, su terreni situati a circa 360 metri di altezza e caratterizzati da suoli marnoso-calcarei. La cantina, in crescita inarrestabile e oggi proprietaria anche di una tenuta sull’Etna, è gestita da Davide Rosso che con grande dedizione e competenza è riuscito a rivoluzionare la filosofia produttiva oggi incentrata sulla costante e progressiva riduzione dell’uso di diserbanti e prodotti chimici e sul grande lavoro in vigna per cercare di ottenere uve sane e di altissima qualità. Il “Cerretta” Barolo è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate a mano verso metà ottobre. I grappoli, diraspati e pigiati delicatamente, vengono poi fatti fermentare in vasche di cemento, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni, per un periodo di circa 28 giorni con rimontaggi giornalieri e délestage a metà periodo. Si passa così alla svinatura e al conseguente affinamento del vino in botti grandi di rovere francese da 25 e 50 ettolitri, per un periodo che varia dai 18 ai 36 mesi in funzione delle potenzialità delle diverse annate. Il Barolo “Cerretta” di Giovanni Rosso si presenta alla vista di un colore rosso rubino con leggere sfumature granate. Al naso compaiono complessi aromi di frutta matura e frutti di bosco, tra cui la ciliegia e il ribes, note floreali di violetta e di rosa appassita, sentori speziati e balsamici, tra cui il pepe bianco, la liquirizia, il tabacco e l’eucalipto, per finire con accenti di cuoio e di macchia mediterranea. In bocca è ricco, profondo, ampio e strutturato, con un tannino avvolgente e setoso e una chiusura di sorso connotata da grande freschezza. Questa etichetta di Giovanni Rosso è un Barolo della tradizione che coniuga in maniera perfetta potenza e grande eleganza.
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Vitigno: Nebbiolo; Colore: Rosso granato con sfumature arancio mattone che si intensificano col passare del tempo; Profumo: Intenso e complesso ma delicato ed etereo allo stesso tempo; Gusto: caldo, pieno e asciutto; Abbinamenti: carne di manzo, selvaggina e stufati, bistecca, agnello, vitello, coniglio, cinghiale e cervo, ideale con formaggi di media o vecchia stagionatura; Numero di pezzi: 1 - ASIN: B08M72FFF9
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Il Barolo "Brunate" DOCG della Casa Ceretto rappresenta un eccezionale connubio tra qualità enologica, tradizione culturale piemontese e raffinatezza. In vino rosso piemontese dall’indubbia fama a livello mondiale. Vanta la denominazione di origine Controllata e Garantita. La produ
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Il “Brunate” è uno dei diversi cru da cui Ceretto produce uno dei vini piemontesi più importanti e apprezzati in tutto il mondo, il Barolo. Si tratta di un vino rosso da cui emerge tutta l’eleganza e la morbidezza tipiche del terreno Tortoniano del comune di La Morra, che, assieme alla costante ricerca della qualità che caratterizza l’operato della cantina Ceretto, negli anni divenuta vero e proprio punto di riferimento in Piemonte, danno vita a un’etichetta che mette d’accordo i palati di tutti gli appassionati. Il Barolo “Brunate” Ceretto nasce da un’attenta selezione di uve Nebbiolo, proveniente da vigneti poco più grandi di cinque ettari e mezzo, ubicati a circa 400 metri sul livello del mare, con un’esposizione ottimale verso sud e sud-est. Si tratta di una zona fortemente vocata dal punto di vista vitivinicolo, caratterizzata da un sottosuolo ricco di marne e sabbie. Dopo la raccolta manuale, l’uva viene fatta macerare e fermentare spontaneamente con lieviti indigeni in acciaio, per poi essere trasferita in tonneau e botti grandi per 24 mesi, dove matura lentamente. Segue poi la fase di riposo in vetro per ancora un anno, prima di essere commercializzato. Il “Brunate” di Ceretto è un Barolo DOCG che si caratterizza per il bel colore rosso rubino nel bicchiere, attraversato da riflessi tendenti al granato. Al naso danzano e risuonano note e profumi variegati, che dalla frutta ben matura arrivano sino a sentori balsamici, speziati e a tocchi eterei. All’assaggio ha una struttura piena ed elegante, con un sorso persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza e da una trama tannica finemente integrata. Un grande rosso, con cui Ceretto si conferma ai vertici delle principali guide di settore, sia italiane che internazionali.
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Il Barolo di Serralunga “Le Righe”, della celebre cantina Fontanafredda, è un rosso dal volto classico, che ben interpreta la consuetudine dei grandi vini delle Langhe. La tenuta rappresenta un pezzo di storia del vino piemontese e ancora oggi è una delle più importanti realtà produttive dell’area del Barolo. Si trova nella zona più settentrionale del territorio comunale di Serralunga d’Alba da sempre conosciuto per le sue pregiate terre, capaci di donare ai vini grande longevità. È l’etichetta della cantina che meglio incarna le più antiche tradizioni. È realizzata alla vecchia maniera, grazie a un sapiente assemblaggio di diverse vigne con caratteristiche pedoclimatiche diverse, in grado di donare al vino complessità e armonia. “Le Righe” è un Barolo di Serralunga, che rappresenta molto bene la storia e la vocazione della cantina Fontanafredda, da sempre impegnata nella produzione di grandi vini piemontesi. Le uve di Nebbiolo provengono da diversi appezzamenti della tenuta di Serralunga d’Alba, coltivati in regime di agricoltura biologica e sono vendemmiate nel corso delle prime settimane di ottobre. I vigneti sono situati in zona collinare, a un’altitudine compresa tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud e sud-ovest, su suoli di marne grigie calcareo-argillose con presenza di sabbie. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con un periodo di macerazione sulle bucce di un paio di settimane e frequenti rimontaggi, per favorire una migliore estrazione di aromi e polifenoli. Il vino matura per un anno in barrique di rovere francese di Allier, un anno in grandi botti da 20-30 ettolitri e completa l’affinamento con 12 mesi in bottiglia. Il Barolo di Serralunga “Le Righe” di Fontanafredda interpreta perfettamente il profilo dei grandi vini di questa leggendaria zona delle Langhe, contraddistinta da una produzione di rossi intensi e strutturati, dal profilo piuttosto austero e tradizionale. È una bottiglia importante, che esalta le sue caratteristiche in abbinamento con selvaggina o brasati di manzo. Nel calice si presenta di un bel rosso rubino con riflessi color granato. Il quadro olfattivo è ricco, con aromi di piccoli frutti rossi, note speziate e di vaniglia, cenni di sottobosco e humus. Al palato è strutturato, con una trama tannica fitta e importante, aromi profondi, che accompagnano verso un finale molto persistente. È un vino che necessita di qualche anno d’affinamento in cantina per raggiungere la piena maturità e ha una longevità di una decina di anni.
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Il Barolo “La Foia” di Nadia Curto viene proposto nella prestigiosa versione Magnum. Il grande formato favorisce una più lenta evoluzione del vino e consente di apprezzare al meglio le caratteristiche del grande rosso piemontese. È una bottiglia dedicata a collezionisti o intenditori, che nasce dal desiderio di esaltare le caratteristiche di un cru di eccezionale valore, da sempre punta di diamante della tenuta. Si tratta di una interpretazione classica e tradizionale di Barolo, realizzato secondo le più antiche consuetudini del territorio. Il suo carattere intenso e leggermente austero, speziato e balsamico regala un’esperienza gustativa di alto livello. Il rosso Barolo “La Foia” in confezione Magnum di Nadia Curto, rappresenta l’espressione di una parcella particolarmente vocata della tenuta, situata nel cru Arborina di La Morra. La vigna si trova a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare con esposizione rivolta ad est. I terreni sono composti dalle pregiate marne di Sant’Agata, che donano ai vini un profilo particolarmente raffinato ed elegante. Il clima fresco e sempre ventilato, contribuisce all’ottima maturazione delle uve, che arrivano in vendemmia con aromi ricchi e concentrati. La raccolta avviene manualmente verso l’inizio di ottobre e i migliori grappoli selezionati in vigna, sono avviati alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox con soli lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce della durata di circa tre settimane. Il vino matura per 24 mesi in grandi botti di rovere da 20 e 30 ettolitri e viene imbottigliato senza chiarifica o filtrazione. L’affinamento si conclude con un anno in bottiglia prima della messa in commercio. Il vino Barolo “La Foia” Magnum di Nadia Curto è una bottiglia ideale da degustare durante una cena importante in compagnia di appassionati delle Langhe. Come tradizione di La Morra, il vino risulta già piacevole in gioventù e si può apprezzare senza dover attendere molti anni. Si presenta nel calice di colore granato luminoso con leggeri riflessi aranciati. Il raffinato bouquet ricorda le sfumature floreali di petali di rosa essiccati, di iris e violetta, le note di erbe officinali, gli aromi di lampone, ribes rosso, marasca, cenni di sottobosco, radice di liquirizia e delicate spezie. Essenziale e austero, esprime al palato aromi complessi e sottili, avvolti in una fitta tessitura tannica. Il finale è fresco, sapido e molto persistente.
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Il Barolo è una tipologia di vino che, per Paolo Scavino, ha un valore affettivo particolare. Diverse infatti sono le etichette che vengono dedicate a questo grande rosso piemontese, e questa bottiglia rappresenta il primo passo per avventurarsi nella gamma dei Baroli realizzati dalla cantina. Un prodotto che nasce dall’unione di diverse parcelle sparse all’interno della denominazione, che si mescolano fra loro in armonia e complessità, regalando un sorso identitario generale di ciò che questa zona del Piemonte è in grado di offrire nel bicchiere. Questo Barolo è un vino rosso piemontese che nasce dall’utilizzo in purezza dell’uva regina di questo territorio, il Nebbiolo, da sempre in grado di dare vita a prodotti di ottima qualità. Le uve di questa varietà provengono da ben sette cru differenti, ricompresi attorno ai comuni di Castiglione Falletto, Barolo e Serralunga d’Alba. Una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione di Paolo Scavino, gli acini fermentano separatamente a seconda della parcella di provenienza, per poi effettuare la malolattica in legno, senza alcuna filtrazione. Poi si passa alla fase di maturazione, in cui il vino riposa per 10 mesi in barrique e per altri 12 mesi in botti grandi di diverse capacità. Il vino Barolo realizzato da Paolo Scavino si annuncia alla vista con una tonalità che richiama quella del rubino. Lo spettro olfattivo ruota intorno a sensazioni complesse e stratificate, dove la frutta rossa matura si alterna a sensazioni più speziate e ad aromi del sottobosco, impreziositi da lievissimi cenni minerali. All’assaggio è di massiccia struttura, possente, contraddistinto da un sorso dotato di piacevole freschezza, che scorre al palato con armonia. Un rosso con cui la cantina raccoglie il consenso unanime della principale critica di settore, sia italiana che internazionale.
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Il rosso Barolo “Vigna del Gris” è un vino che non necessita di troppe presentazioni. Si tratta infatti di una delle tante chicche presenti nella gamma realizzata ogni anno dalla cantina Conterno Fantino a Monforte d’Alba, uno dei cuori pulsanti delle Langhe piemontesi. Un’etichetta che esprime i caratteri più tradizionali della denominazione del Barolo, interpretandola elegantemente grazie al sempre proficuo binomio vitigno-territorio, che vede nel Nebbiolo l’attore principale. Da riservare alle serate da trascorrere con gli amici più appassionati, desiderosi di cimentarsi con una grande bottiglia. Il “Vigna del Gris” Barolo nasce dall’utilizzo in purezza di un vitigno simbolo dell’enologia piemontese, il Nebbiolo. Le viti di questa varietà crescono con il sistema del guyot in un regime biologico, all’interno del cru che dà il nome stesso all’etichetta, la vigna del Gris, esposta verso sud e sud-est. Gli acini, raccolti manualmente durante la vendemmia dal team di Conterno Fantino intorno alla metà di Ottobre, fermentano alcoolicamente, macerando a contatto con le bucce in vinificatori orizzontali di acciaio per 8-15 giorni. Si procede quindi con l’affinamento, in cui il vino riposa dapprima per 24 mesi in barrique, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi direttamente in vetro. Il Conterno Fantino “Vigna del Gris” si rivela all’esame visivo con un colore tipicamente granato, con una tonalità “scarica”, non troppo intensa. Il naso è dominato da sensazioni profonde, dove la frutta matura si alterna ai fiori appassiti e a diverse sfumature terziarie di spezie, derivanti dal periodo di invecchiamento trascorso in legno. In bocca è di gran corpo, energico e muscolare, con un sorso che si sviluppa con eleganza e con un’ottima persistenza, che rende il finale lungo. Conterno Fantino, nome di riferimento in Piemonte, da diversi anni all’apice delle principali guide di settore italiane e internazionali, conferma la propria nomea con un Barolo che mette d’accordo il palato di tutti gli intenditori.
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Il vino rosso Barolo “Sorì Ginestra”, in formato Magnum, è uno dei pesi massimi dell’intera denominazione, che, almeno una volta nella vita, dev’essere assaggiato. A ogni sorso infatti emerge la bellezza del Nebbiolo coltivato in uno dei cru più importanti delle Langhe, in cui i profumi tipici del varietale si mescolano ai sentori terziari derivanti dal lungo periodo di affinamento. Una bottiglia firmata Conterno Fantino quasi mitologica, da collezione per chi ama investire nel mondo del vino, o da bevuta memorabile per chi vuole concedersi subito il lusso di un’etichetta dai tratti indimenticabili! Questo Barolo Magnum “Sorì Ginestra” nasce dalle uve in purezza di Nebbiolo, coltivate proprio all’interno del cru che dà il nome all’etichetta. Le viti, la cui età è compresa fra i 30 e i 45 anni, crescono all’interno di un terroir esposto verso sud, composto da un sottosuolo in cui, accanto a una percentuale importante di limo, troviamo anche argilla e sabbia. Gli acini, coltivati in regime biologico e selezionati manualmente durante la vendemmia dal team di Conterno Fantino, fermentano e macerano a contatto con le bucce in vinificatori orizzontali di acciaio, per 8-15 giorni. Si procede quindi con la fase di affinamento, svolto dapprima per 24 mesi in barrique e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi direttamente in vetro. Il “Sorì Ginestra” è un Barolo che, nel calice, si sviluppa con una tonalità color granata, molto profonda. Il ventaglio di profumi che traccia il profilo olfattivo di quest’etichetta si muove su sensazioni di fiori appassiti, impreziositi da note di frutta e accenni lontani di spezie. All’assaggio è di ottimo corpo, importante, con un sorso raffinato, che scorre in maniera impeccabile al palato grazie a un tannino perfettamente lavorato. Un grandissimo vino rosso piemontese, con cui la cantina Conterno Fantino si colloca ai vertici dell’intera denominazione.
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Il Barolo “Marcenasco” della cantina Renato Ratti è un vino rosso di grande finezza, grazia ed eleganza espressiva prodotto nel comune di La Morra da un singolo cru, il vigneto Marcenasco. Questa etichetta, che rappresenta il primo tentativo in assoluto di vinificare un Barolo da un’unica parcella, tentato nel 1965 da Renato Ratti e mai provato fino ad allora in Langa, è ottenuta da uve Nebbiolo in purezza. Le vigne, situate a un’altitudine che supera i 400 metri, sono allevate a guyot su terreni esposti a sud-est e caratterizzati dalle cosiddette marne di Sant’Agata miste a sabbie fini e argille. La cantina, celebre e rinomato nome che grazie al suo fondatore Renato Ratti ha contribuito a fare la storia di questo territorio meraviglioso, si trova in frazione Annunziata nel comune di La Morra, ed è oggi proprietaria di 38 ettari portati avanti magistralmente dal figlio Pietro. Il “Marcenasco” Barolo di Renato Ratti è ottenuto da uve raccolte esclusivamente a mano verso le prime settimane di ottobre. I grappoli, attentamente selezionati già in vigna, vengono poi portati in cantina per la diraspatura e pigiatura soffice degli acini e conseguente fermentazione alcolica, che avviene in contenitori di acciaio inox a una temperatura controllata che non eccede i 30 °C, con macerazione sulle bucce di circa 7-10 giorni. Il vino viene quindi svinato e travasato in botti di rovere dove, verso l’inizi di novembre, svolge la fermentazione malolattica, dopodiché resta in affinamento per circa 24 mesi in grandi botti di rovere da 25 e 50 ettolitri, prima di essere imbottigliato. Il Magnum “Marcenasco” si presenta alla vista di un colore rosso rubino tenue, tendente al granato. Al naso compaiono aromi di frutta rossa matura, tra cui la ciliegia, note floreali di rosa, note di sottobosco, sentori speziati di liquerizia e di tabacco, di spezie orientali con brevi accenni balsamici. In bocca è pieno, muscolare, intenso e generoso con un tannino solido e robusto e un’elegante freschezza che rende il sorso estremamente piacevole. Questo “Marcenasco” di Renato Ratti è un Barolo di gran classe che rispecchia la tradizione e che conquista per la sua energia. Un formato Magnum per apprezzare al meglio la sua struttura e la sua raffinata eleganza.
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Il Barolo Riserva ‘Cerretta - Vigna Bricco’ di Elio Altare rappresenta un eccellenza nel panorama vitivinicolo piemontese, incarnando i valori della tradizione uniti a un approccio innovativo nella produzione del vino. Questo pregiato rosso si distingue per le sue origini nel cru di Serralunga d Alba, territorio particolarmente vocato per il vitigno Nebbiolo, e per l approccio visionario dell enologo Elio Altare, che ha introdotto tecniche vinificatorie innovative pur rispettando le caratteristiche del territorio. Il cru di Serralunga d Alba, dove si trova la Vigna Cerretta, offre condizioni ottimali per la coltivazione del Nebbiolo, con terreni argilloso-calcarei e un esposizione ideale a Sud-Est. Elio Altare, con la sua maestria, ha saputo interpretare al meglio le peculiarità di questa regione, adottando metodi di produzione innovativi e avanzati, come la riduzione delle densità d impianto e il mantenimento di basse rese per ettaro. Questo permette alle viti di concentrare al massimo le loro energie, producendo uve di qualità superiore. Il processo di vinificazione avviene con una macerazione sulle bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3-4 giorni, seguita da una fermentazione spontanea. Per quanto riguarda l affinamento, questo Barolo trascorre 24 mesi in barrique, arrivando ad ottenere ulteriori strati di complessità e armonia, con profumi e sapori sapientemente integrati. Il Barolo Riserva ‘Cerretta - Vigna Bricco’ di Elio Altare si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati, mentre al naso si distinguono ricchi aromi fruttati e floreali, arricchiti da note di menta e liquirizia. In bocca è un vino caldo, elegante e ben strutturato, con una lunga persistenza aromatica. Grazie al suo profilo complesso e avvolgente, si presta ad abbinamenti raffinati con piatti della tradizione piemontese, come brasati e formaggi stagionati. Questo Barolo Riserva rappresenta dunque l eccellenza enologica di un territorio unico, interpretato con maestria da un produttore che unisce tradizione e innovazione per creare vini di straordinaria qualità.
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