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Casalgiate
» IL CHIANTI CLASSICO. Le terre del Gallo Nero. - ASIN: B00LGXNIM2
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» I vini del Gallo Nero. Catalogo dei confezionatori Chianti Classico. - ASIN: B00M0M2GQM
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» Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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» Il Marchese Antinori Riserva è prodotto unicamente con uve provenienti dalla tenuta Tignanello, di proprietà della famiglia. Al naso sprigiona aromi di fiori schiacciati, bacche rosse zuccherate, menta e spezie dolci che si fondono alla perfezione in questo Chianti Classico complesso e pieno di carattere. Sorprendentemente fruttato e con lo stile fresco ed equilibrato privilegiato oggi da Antinori e una potenza straordinaria. Un vino di gran classe.
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» Il Chianti Classico Gran Selezione “Badia a Passignano” è un vino dal sapore meravigliosamente avvolgente, morbido, corroborato da tannini persistenti e setosi e da un ventaglio di profumi intensi e variegati. Un Chianti con la “C” maiuscola, con cui Antinori si conferma come punto di riferimento dell’enologia italiana, grazie a bottiglie dove la qualità si esprime sempre su valori degni di nota. Un’etichetta con cui si va sempre sul sicuro, ideale da regalare a tutti coloro che sono appassionati dei grandi rossi toscani. Il vino rosso Gran Selezione “Badia a Passignano” è un Chianti Classico che prende vita dalle uve in purezza di un grande vitigno a bacca rossa, il Sangiovese, che in Toscana trova uno dei propri terroir d’elezione. I grappoli, accuratamente selezionati durante la fase della vendemmia dal team di Antinori, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione vengono diraspati e pressati sofficemente. In seguito si procede con la fermentazione alcolica, che si protrae per circa 10 giorni. Infine, dopo la svinatura, il vino viene immesso in legno per svolgere la malolattica e, dopo il travaso, si procede con l’affinamento, svolto in barrique di rovere ungherese per 12 mesi. Questo “Badia a Passignano” è un Chianti Classico Gran Selezione che, all’occhio, si presenta con un colore rosso, che richiama la tonalità del rubino. Interessante il bouquet di profumi che avvolge il naso, composto prevalentemente da richiami alla frutta matura e alle spezie dolci. Al palato è di buon corpo, vellutato e avvolgente, con un sorso in perfetto equilibrio, contraddistinto anche da una buona persistenza sul finale. Una bottiglia con cui Antinori si conferma su ottimi livelli qualitativi, come testimoniano i punteggi ottenuti non solo in campo italiano, ma a livello internazionale.
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» La spettacolare e possente riserva di Chianti Classico DOCG della Villa Antinori è un vino sublime. Prodotto mediante l’assemblaggio di uve Sangiovese presenti per il 90% e Cabernet 10%. Per la vinificazione le uve sono state diraspate e pigiate in maniera soffice. La fermentazione alco
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» Il Chianti Rufina Fattoria Selvapiana è prodotto con Sangiovese 95%, Canaiolo, Colorino e Malvasia Nera 5%, raccolte in parte manualmente e in parte a macchina tra l ultima settimana di settembre e la prima di ottobre. Vinificazione in vasche di acciaio termoregolate a 28-30 gradi. Fermentazione spontanea con lieviti naturali. Frequenti rimontaggi e macerazione per circa 25 giorni. Affinamento in botti grandi di rovere francese per circa 10 mesi. Imbottigliamento a marzo. Bottiglia 75 cl
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» Chianti Classico DOCG La Misse 2021 - Candialle Le vigne sono in territorio di Panzano. Microvinificazioni parcellari e attenzione maniacale alla vigna con l obiettivo di esaltare le caratteristiche del Sangiovese. La Misse fermenta con macerazione di circa 30 giorni in vasche di cemento, dove poi affina per ulteriori 12 mesi. Chianti Classico teso, ricco di energia. Polpa ed acidità salina. Lungo ed elegante.
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» La Casuccia Chianti Gran Selezione, il vino di punta di Castello di Ama. La Casuccia Chianti Gran Selezione è un vino rosso prodotto da Castello di Ama, una cantina situata nel cuore del Chianti Classico. Il vino è un blend di Sangiovese e Merlot, che viene vinificato separatamente e poi assemblato insieme. Il vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è complesso e intenso, con sentori di frutta rossa matura, spezie, tabacco e cuoio. In bocca è potente e strutturato, con tannini ben bilanciati e una lunga persistenza. La Casuccia Chianti Gran Selezione è un vino che si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È un vino che può essere gustato giovane, ma si evolverà positivamente in bottiglia per diversi anni. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: Primi di carne, selvaggina, manzo Vitigno: Sangiovese 80%, merlot 20% Gradazione: 14% Formato: 75cl
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» Scopri l’incredibile sensazione di assoluta libertà che solo il volo è in grado di offrire! Smartbox ti dà il benvenuto nel cuore della Toscana per 1 esclusivo tour in mongolfiera per 1 persona. Gli amici di Tuscany Ballooning ti aspettano per farti vivere un sogno ad alta quota da condividere con altri viaggiatori amanti dell’avventura. Incontra il team al punto di decollo, a pochi chilometri da Firenze, assisti alle fasi di montaggio e gonfiaggio del tuo aerostato e salta a bordo. Prendi lentamente quota e preparati allo spettacolo: vigneti ricamati sulle colline, boschi, incantevoli castelli, ville rinascimentali, antichi borghi. Lascia scivolare il mondo sotto i tuoi piedi, galleggiando a centinaia di metri d’altezza sulle magnifiche colline del Chianti. E una volta sulla terraferma, assapora 1 gustoso Prosecco Breakfast a base di bollicine e assaggi tipici, prima di tornare al punto di decollo. Per 1 ora di intense emozioni da custodire per sempre!
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» In casa Antinori, non si scherza con la qualità: tutte le cuvée sono trattate nel pieno rispetto delle tradizioni e i vino riposano un anno in barrique per garantire un profilo perfetto e all altezza dell immagine dell azienda. Fresco, generoso e raffinato Villa Antinori sfoggia una trama al contempo matura e fresca, straordinariamente fruttata e di grande eleganza. I suoi tannini morbidi e il suo fascino ne fanno un vino di grande armonia. Un vino dedicato a chi ama i grandi vini toscani, in puro stile Antinori.
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» Affina in legno prevalentemente in botte grande ed in parte in barrique
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» Affina per 10 mesi in acciaio e in legno
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» Il Chianti Classico Peppoli, splendida espressione di vigneti posti nel cuore della denominazione, è un compendio di freschezza ed avvolgenza. La particolare vocazione del suo luogo d origine e l intelligente equilibrio tra rispetto della tradizione e pratiche moderne permettono dal 1985 di dar vita ad un vino ormai diventato punto di riferimento nella sua tipologia. Si tratta quindi di un espressione simbolica, una bandiera nel mondo del Chianti, quella grande espressione da cui molti produttori hanno tratto e traggono tuttora esempio. Antinori è sicuramente una delle realtà più conosciute e apprezzate nel mondo del vino. Oltre a vantare una lunga storia e a presentare ogni anno etichette simboliche ed esemplari, come questo Peppoli, ha aperto le porte al successo dei vini toscani, attraverso la produzione di bottiglie di alta qualità. Si tratta di espressioni di grande aderenza territoriale, dal gusto toscano, frutto di ricerca, tradizione e passione, che sanno svelare in un sorso la "toscanità" della famiglia Antinori. Il Peppoli di Antinori proviene dall omonima tenuta che si distingue per la particolare ricchezza di minerali presenti nel terreno, situata a circa 5 km dalla prestigiosa vigna Tignanello. Ci troviamo in una zona incantata, un anfiteatro naturale, dove le vallate toscane sono levigate dalle brezze marine.Con tutte queste premesse non poteva non nascere un espressione unica e indimenticabile: il Peppoli targato Antinori. Il blend è prodotto per la maggior parte da Sangiovese, mentre la restante è suddivisa tra Syrah e Merlot, che donano al vino un apporto speziato e goloso, nonchè morbidezza. Il Sangiovese macera per 10 giorni in acciaio, mentre le varietà francesi rimangono a contatto con le bucce per un periodo più lungo. Dopo un attenta estrazione dei tannini più soffici e una fermentazione malolattica avvenuta separatamente per tutte e tre le varietà di uva, il potenziale vino viene assemblato e fatto affinare in legno. L affinamento può prevedere solo l utilizzo di botti grandi in rovere di Slavonia, o anche l utilizzo di barrique a seconda dell annata. Il Chianti Peppoli intriga per il suo colore rubino orlato da riflessi violacei. Già dalla prima olfazione lascia trapelare la sua ricchezza che alterna richiami alla frutta rossa succosa, quali ciliegie e lamponi, ad altri floreali di viola, tipiche del Sangiovese. Il quadro è completato da sfumature tostate dovute all affinamento in legno, perfettamente integrate. L ingresso in bocca è saporito e delicato, in virtù di un tannino carezzevole e di un buon apporto di freschezza e sapidità. La sua natura gastronomica, richiama primi piatti conditi con sughi di carne, formaggi a media stagionatura, e zuppe. Una vino quotidiano da non perdere, per la sua capacità di coniugare tipicità ed estrema piacevolezza.
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» Affina per 10 mesi in acciaio e in legno
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» Affina 9 mesi in botte
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» Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 91pt;
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