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Il Gin Il Reale, realizzato dall’Opificio piemontese Il Reale, è un originale distillato italiano ispirato ai più classici e tradizionali modelli internazionali. Viene, infatti, prodotto partendo dalle botaniche di base generalmente utilizzate per i Gin più famosi, tutte selezionate e raccolte in Italia. La straordinaria qualità delle materie prime e un accurato processo di lavorazione, consentono di proporre un’etichetta caratterizzata da una notevole finezza ed eleganza, caratterizzata soprattutto da freschi aromi balsamici, delicate note floreali e di erbe officinali. Il Reale è un Gin realizzato da un Opificio artigianale piemontese, specializzato in distillati, Vermouth e amari dal volto tipicamente territoriale. Il Reale nasce proprio dal desiderio di realizzare etichette di qualità ispirate ai migliori modelli esteri, ma curate con particolare attenzione per quanto riguarda gli ingredienti di base e i processi di lavorazione. La ricerca delle migliori botaniche in tutt’Italia, consente di proporre un Gin che sintetizza il profilo tradizionale con le specificità della flora locale della nostra penisola. Fresco e delicato, il Gin Il Reale regala il piacere di gustare un’etichetta di alta qualità tutta made in Italy. È un Gin adatto da degustare liscio, ma che si presta molto bene anche a essere utilizzato come base per raffinati cocktail dal gusto classico o della moderna mixology. Il Gin Il Reale dell’Opificio Il Reale è un distillato realizzato in Piemonte solo ed esclusivamente con materie prime provenienti da varie zone d’Italia. Le profumate bacche di ginepro, ingrediente fondamentale del Gin, provengono dalla Toscana e sempre dalla nostra penisola arrivano: petali di rosa, lamponi, assenzio e altre erbe aromatiche. Le delicate infusioni permettono di estrarre il meglio di tutti gli aromi, in modo da ottenere un distillato molto profumato. Nel bicchiere si presenta trasparente e cristallino. Il profilo olfattivo è caratterizzato da grade finezza, con profumi di erbe officinali, erbe aromatiche della macchia mediterranea, sfumature floreali, lievi cenni speziati, su un sottofondo balsamico di ginepro. Il sorso è morbido e fresco, con un finale persistente, che torna su note piacevolmente balsamiche.
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Piante e bonsai
Altamura
L’Amaro Mentha ha un’origine molto antica che risale addirittura al giugno 1911. Proprio in quel periodo la figura di Luigi Fassio annotava su suoi vecchi quaderni, con la sua tipica calligrafia dettagliata, tutte le ricette di amari, liquori e distillati che amava produrre e poi proporre ai clienti nel suo elegante caffè nel centro di Torino. Una ricetta custodita segretamente dal sapore antico e dal gusto tradizionale, simbolo della lunga storia dell’arte liquoristica torinese, oggi rispolverata dalla bisnipote e riportata in vita dall’opificio Il Reale. Questo amaro è quindi un omaggio al bisnonno che viene raffigurato nella etichetta con un profilo stilizzato, munito di cappello e pipa. Lo sfondo è verde ed identifica il colore della menta piperita, la botanica principale che dona al liquido decise note balsamiche. Amaro Mentha 1911 è ottenuto da alcool di origine agricola con aggiunta di caramello, aromi naturali e infusione di diverse botaniche. Oltre alla menta di origine piemontese, viene infuso con altre spezie ed erbe aromatiche, come, tra le più importanti, aloe, angostura, arancia amara, arancia dolce, china, quassio coriandolo, macis e genziana. Amaro Mentha 1911 mostra un colore simile al caramello scuro con screziature ambrate e aranciate. Il profilo olfattivo regala note aromatiche e decisamente mentolate, accompagnate da sensazioni di china, caramello, erbe officinali, erbe mediche, sentori amari di agrumi e cenni di spezi orientali. Al sorso mostra un corpo intenso, profondo e di lunghissima persistenza gusto-olfattiva, dal gusto amaro bilanciato da piacevoli note zuccherine. Da provare liscio con ghiaccio come digestivo per il fine-cena o, per chi ama l’arte della miscelazione, da testare come ingrediente per intensi long drink!
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Piante e bonsai
Altamura
Il Gin Sloe Il Reale è un distillato artigianale prodotto da un piccolo opificio torinese. Si tratta di una chicca molto particolare, che nasce da un’infusione di prugnole in un classico London Gin. È una versione di Gin alla frutta, che rappresenta un’interpretazione regionale di questo storico distillato inglese. Le tradizionali note balsamiche e delicatamente speziate, sono arricchite dall’aroma tipico della prugnola, che con le sue caratteristiche note di dolcezza e freschezza, dona una gradevole complessità aromatica al Gin. Per le sue connotazioni fruttate, è un Gin particolarmente adatto a essere degustato liscio o con ghiaccio. Il Gin Sloe è un interessante distillato all’aroma di prugnola prodotto in provincia di Torino da una piccola realtà artigianale, che si è distinta nel vasto panorama dell’universo dei Gin grazie alla sua originalità e unicità. Il nome dell’azienda è ispirato alla storia piemontese e in particolare di Casa Savoia. È dedicato, infatti, al Pricipe Serge, il nipote dell’ultimo Re d’Italia. Il Reale si è imposto all’attenzione degli appassionati per la capacità di reinterpretare in chiave regionale dei grandi classici, facendone etichette di spiccata personalità. Ogni prodotto nasce da materie prime di qualità e da un’accurata ricerca di botaniche: erbe officinali, piante selvatiche, spezie, che vengono selezionate e lavorate con estrema cura per estrarre tutti i principi attivi. Lo stile dell’opificio si basa su una salda conoscenza delle tradizioni e sul desiderio di innovare con un tocco di originale modernità. Il Gin Sloe firmato Il Reale viene prodotto partendo da una base di ottimo London Gin. Il distillato completa il suo percorso di produzione con un’infusione di prugnole e con l’aggiunta finale di zucchero. Grazie all’aggiunta della frutta, il Gin assume una decisa connotazione territoriale, che ne costituisce il fascino e la cifra distintiva. Il Gin Sloe si presenta nel calice con un colore porpora chiaro con riflessi luminosi. Il bouquet esprime fragranti aromi di prugnola, di piccoli frutti a bacca rossa, melograno ed erbe selvatiche. Al palato ha un gusto intenso, con un sorso morbido, caldo e un perfetto equilibrio tra la ricca dolcezza del frutto e freschezza.
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Semi e bulbi
Torino
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Piante e bonsai
Altamura
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Altro cibi e bevande
Torino
Affina 12 mesi in barrique
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Piante e bonsai
Bivio Ramata
Balsamo all’aloe vera con proteine e vitamine che aiuta a contrastare con efficacia la formazione delle doppie punte e protegge i capelli colorati aridi, spenti e sfibrati.
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Libri di testo
Genova
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Libri di testo
Acqualagna
Affina in acciaio prima dell imbottigliamento
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Libri di testo
Acqualagna
Affina in grandi botti di legno (50%) e in serbatoi di acciaio inox (50%)
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